lunes, 14 de marzo de 2011

LAURA CULTURA ANDALUZA





FERIA DE ABRIL
Los orígenes de la Feria de Abril se remontan a 1846 cuando Narciso Bonaplata y Jose Maria de Ybarra firmaron la proposicion de poder organizar una feria anual.
Es la fiesta más popular de toda Sevilla y se da en Abril consiste en una semana de reunión de amigos donde no falta la comida y la bebida sobre todo el rebujito.
Muy conocido es la portada colorida que se realiza todos los años.
La feria esta compuesta por mas de mil casetas y mientras la feria dura se realizan corridas de toros,rejoneos y paseos a caballo.

Entre las fiestas de los  pueblos de Sevilla  estan :

EN UTRERA: 
De entre las siete rutas de flamenco establecidas por la Junta de Andalucía en Sevilla se destaca la de Utrera, gracias a su Potaje Gitano, festival de flamenco realizado año tras año durante el verano; y el festival del Mostachón, que se lleva a cabo durante el mes de noviembre desde hace casi un cuarto de siglo.




La fiesta del mostachon:
El Mostachón de Utrera, es un tipo de bizcocho aplanado típico de la ciudad sevillana de Utrera.
Consiste en una masa pastosa que se cocina, sobre un papel de estraza, en horno de leña. Su ingredientes son harina, miel, huevos, azúcar y canela.
























POTAJE GITANO DE UTRERA
Nace de el 15 de mayo de 1957.Nace como todas las cosas grandes de algo pequeño como la comida de la hermandad de los gitanos siendo el menu del dia un potaje gitano acompañado de vino tinto.Todo para festejar la primera salida del paso gitano siendo esta un éxito y que desde entonces convierte la madrugada del jueves santo en una fiesta gitana sobre todo en la calle nueva conviertiendose en un gran espectaculo.Esta fiesta es una de las mas grande en la actualidad en lo referido al flamenco y donde an actuado artistas de la talla de alejandro sanz,pitingo antonio canales o artistas de nuestra localidad como Gaspar de Utrera, Fernanda y Bernarda o el ganador de este año del mostachon de oro Tomas de Perrate.
Se realiza en el patio del los Salesianos.
















FIESTAS DE CORDOBA











La Fiesta de "La Candelaria" se celebra cada año, en el municipio de Dos Torres, el sábado más próximo al 2 de Febrero.
Uno de los motivos de la celebración de "La Candelaria" es conmemorar el acto de purificación de la Virgen María después del parto de Jesús.
El municipio de Dos Torres, coincidiendo con esta festividad, prepara un amplio y variado programa de actos de componente etnográfico en el que destacan sus candelas, el folklore, la gastronomía, los juegos tradicionales, la recuperación de su mercado franco, las demostraciones artesanales, las visitas teatralizadas a su conjunto histórico, ... todo ello en un marco de excepcional belleza, su Plaza de la Villa, ambientada y animada de época para la ocasión.
El gran candelorio, no sólo sirve para mitigar el frío, sino también para iluminar con un color especial la singular plaza de la Villa, convirtiéndose en una de las fiestas más populares y esperadas de Dos Torres. Y para dar mayor esplendor a la fiesta, como viene siendo habitual desde 1998, los soportales de la plaza albergan la exposición de los platos tradicionales de la Muestra Gastronómica Local.
Son muchos/as los/as visitantes que se desplazan hasta Dos Torres aprovechando el encanto de esta festividad y el atractivo de las actividades que tienen lugar a lo largo del desarrollo del evento, un amplio y variado programa en el que el folclore y las tradiciones son  protagonistas.







FIESTAS DE GRANADA



San Cecilio, patrón de Granada, se lo festeja el 1 de febrero de cada año con una fiesta popular que es una de las más destacadas de Andalucía.
Tanto por la belleza del escenario como por la misticidad que rodea este encuentro.
Para la tradición cristiana, San Cecilio fue el primer obispo de Granada, antes de la dominación árabe, cuando la región se conocía con el nombre de Illíberis, durante el período del imperio romano.
Según las fuentes históricas, no es del todo seguro que haya sido el archiconocido Nerón quien le hiciera padecer el martirio que lo convirtió en santo. Pues hay quienes creen que fue Domiciano quien dio muerte a Cecilio quemándolo en el monte. Que aún hoy sea un misterio su verdadero castigador se debe a que, tras la muerte del actual patrón de Granada, esa región romana cayó en manos de los árabes y todo lo que se ha conservado tiene su fundamento en la tradición oral, donde se hallan siempre posturas encontradas.
La celebración del Día de San Cecilio comienza con la romería a la Abadía del Sacromonte. El ascenso por las cuevas del Sacromonte, frente a la maravillosa ciudad de la Alhambra, conducen a lo más alto del monte, para una vez en la Abadía celebrar la misa en su honor. Si bien el camino es realmente empinado, por su extraordinario paisaje vale la pena recorrerlo.
Una vez en la Abadía, se realizan los actos litúrgicos en honor a San Cecilio y, mientras se lleva a cabo la romería, el Ayuntamiento de Granada reparte vino y comidillas para quienes acompañan esta procesión.
Otra característica importante es la presencia de bailes típicamente regionales en este día festivo. Lo ideal para acompañar este momento, en uno de los lugares más extraordinarios de España, es tener a mano un buen vino de Alpujarras y una tortilla Sacromonte.
Calle de las teterias en el Albaicin
Calle de las teterias en el Albaicin
Más allá del festejo, ésta es una buena oportunidad para que visites las cuevas del Sacromonte, donde antiguamente se apostaron las comunidades de los pobladores gitanos de Granada.
Una sugerencia: si aún te quedan piernas tras visitar el Sacromonte, ve al Mirador de San Nicolás, desde donde tendrás una postal única de la Alhambra, luego continúa descendiendo hasta el Albaicín, el barrio árabe de Granada.

FIESTAS EN HUELVA
EL ROCIO
La Romería del Rocío es una manifestación de religiosidad popular católica andaluza en honor de la Virgen del Rocío. La romería se celebra el fin de semana del Domingo de Pentecostés. La Virgen se encuentra en la Ermita de El Rocío, que se halla en la aldea almonteña del mismo nombre, en la provincia de Huelva. La hermandad de Almonte es la encargada de organizar los cultos y romería de la Virgen.
Tras recorrer en romería, a pie, a caballo, en carretas, carros engalanados o «charrets», el camino, el cual pasa en parte por el parque de Doñana una inmensa multitud de devotos llegan a las puertas de la ermita, donde los almonteños la noche del domingo al lunes de Pentecostes, realizan lo que popularmente llaman «el salto de la reja». A continuación, los almonteños sacan a la Virgen que llaman «Blanca Paloma» en procesión y la llevan en hombros por la aldea. El trayecto recorre las distintas hermandades desde donde los sacerdotes le rezan la Salve, acompañados por el pueblo rociero.
La romería del Rocío es una de las romerías más famosas y multitudinarias que existen. Cuenta con más de 100 hermandades, y entre las personas ilustres que han visitado la aldea del Rocío se encuentra el difunto Papa Juan Pablo II el 14 de junio de 1993.
La salida de la Virgen del Rocío en la madrugada del lunes de Pentecostés se realiza tras acabar el rezo del Santi Rosario que comienza a medianoche, pasando todos los simpecados por delante de la ermita hasta que llega el de la hermandad matriz de Almonte, que entra en la ermita y debe llegar al presbiterio, siendo en ese instante cuando se produce el salto de la reja. La Virgen se encuentra en un plan de altar en el presbiterio. Por todo esto, nunca puede predecirse con exactitud la hora de salida de la Virgen. En el año 2010 el salto a la reja fue a las 2:50h.



FIESTAS DE ALMERIA






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